Genießen Sie den Glanz von “La vie est belle”: Ein kulinarisches Erlebnis am 27. November 2023
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“Next Level Food Pairing”
Datum: 27.11.2023*
*Anmeldung bis 27.10.2023
Uhrzeit: 18:30
Max. 20 Personen*
*Das Event findet erst bei min. 15 Personen statt
Preis p.P.: 180 €*
*Tasing, 4-Gang Menü, Weinbegleitung
Menü:
1 Gang
Gemischter Salat mit karamellisietem Ziegenkäse und Walnüssen
2 Gang
Kartoffelsüppchen mit Croutons und Speck
3 Gang
Spanferkel- Krustenbraten in Schwarzbier- Rosmarin- Jus auf gebratenen Drillingen
4 Gang
Vanillecreme mit frischen Früchten
Ort: La belle Maison*
*B-4851 Sippenaeken (Plombières)
Interesse an solch einem Erlebnis?!
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Impressionen der Location finden Sie >HIER<
Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen auf einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Freude vor, denn wir geben stolz bekannt, dass das bevorstehende Event “La vie est belle” geplant ist. Für den 27. November 2023 angesetzt, verspricht dieses außergewöhnliche gastronomische Erlebnis ein Fest für die Sinne zu werden, indem es die Künstlerische Präzision eines “next-level tastings” mit einem Vier-Gänge-Menü perfekt abgestimmt auf exquisite Weine kombiniert.
**”MIT DEM ESSEN SPIELT MAN NICHT? ABER UNBEDINGT!”**
Das online Foto Lifestyle Magazin Schmackofatzo freut sich, in Zusammenarbeit mit ‘La belle maison’ und ‘Annik Seitz’ exklusive “Next Level Food Pairings” unter dem Motto ‘La vie est belle’ anzukündigen.
**”EINFACH MAL DEN SPIESS UMDREHEN.”**
Solange die Getränke reine Speisebegleiter sind, ist das „Drink Pairing“. Beim Next Level Food Pairing geht es darum, sich mit den Themen Genuss sowie der Entstehung und dem Zusammenspiel von Aromen spielerisch auseinanderzusetzen. Das Essen wird zur Begleitung, und das Getränk rückt in all seinen Facetten in den Mittelpunkt und wird zum Hauptakteur. Es ist alles erlaubt, was schmeckt, ABER die Grundregel Nr. 1 lautet: das Getränk darf in seiner Charakteristik nicht verändert werden oder im Mix untergehen.
**”GENUSS ‘NEXT LEVEL’”**
Die Kombination unterschiedlicher Pairing-Partner unterliegt folgenden Ansätzen: Klassisch gelernte Matches, wissenschaftlich fundiert, Verstärkung durch unterstützende Teil-Aromen, Vermählung vermeintlich gegensätzlicher Komponenten, Magische Mathematik – in welcher sich mehrere Komponenten bei gleichzeitigem Genuss entweder im Nichts auflösen oder eben die Königklasse – das Ergebnis ist größer als die Summe aller Teile.
**”MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN”**
Kollektive Genusserfahrung – gemeinsam erleben, wie sich Musik, Schall und Gänsehaut auf unser Geschmacksempfinden auswirken… Tannine verschwinden, Texturen verändern sich, mehr oder weniger Frucht & florale Noten… Zum ganzheitlichen Genuss gehört mehr als nur Riechen und Schmecken!
**”GENUSS IST GELEBTE ACHTSAMKEIT”**
Genuss ist ein urmenschliches Bedürfnis und somit ein wichtiger Aspekt für unsere emotionale Gesundheit. Beim Genuss von Alkohol, Zucker, Fett, Tabak & Co. setze ich beim bewussten Umgang mit liebevoll hergestellten Produkten ein hohes Maß an Achtsamkeit, Ruhe und Ge- statt Missbrauch voraus. Next Level Food Pairing ist, weil es die Sensorik schult und herausfordert, weil es einen spielerischen Wissens-Aspekt besitzt und weil es am allermeisten im Kreise von Freunden und Gleichgesinnten am meisten Spaß macht, eine überaus Sinnliche Angelegenheit.
**Eine Exklusive Kulinarische Reise**
“La vie est belle” ist nicht nur eine Veranstaltung; es handelt sich um eine exklusive Reise für anspruchsvolle Feinschmecker. In “la belle maison”, wird dieser intime Abend mindestens 15 und höchstens 20 glückliche Gäste beherbergen. Die begrenzte Anzahl von Plätzen gewährleistet eine Atmosphäre der Raffinesse und des Miteinanders, in der jeder Gast die kulinarischen Meisterwerke vollständig genießen und sich in angenehmer Unterhaltung verlieren kann.
**Die kulinarischen Köstlichkeiten erwarten Sie**
Das Herzstück des Abends liegt im sorgfältig zusammengestellten Vier-Gänge-Menü. Erwarten Sie eine Symphonie aus Aromen, Texturen und Präsentationen, die Ihren Gaumen nach mehr verlangen lassen werden.
**Weinbegleitung der Extraklasse**
Um das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau zu heben, wird jeder Gang fachmännisch mit einer Auswahl exquisiter Weine kombiniert. Unser Sommelier hat diese Weine sorgfältig ausgewählt, um die Aromen der Gerichte zu ergänzen und zu betonen. Dies stellt sicher, dass jeder Schluck und jeder Bissen eine harmonische Mischung aus Geschmackssensationen ist.
**Unveiling the “Next Level Tasting”**
Als Höhepunkt des Abends führt “La vie est belle” ein “next-level tasting” ein, das Ihre Sinne herausfordern und kitzeln wird. Wir werden nicht zu viel verraten, aber erwarten Sie ein einzigartiges und immersives kulinarisches Abenteuer, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
**Eine Nacht, die in Erinnerung bleiben wird**
Um Ihren Platz bei diesem außergewöhnlichen Event zu sichern, beträgt der Ticketpreis 180 € pro Person. Dies beinhaltet das Vier-Gänge-Menü, die Weinbegleitung und das “next-level tasting”-Erlebnis. Die Tickets sind begrenzt und werden nach dem Prinzip “first come, first served” verkauft.
**Reservieren Sie Ihren Platz**
Um Ihren Platz bei “La vie est belle” zu reservieren, kontaktieren Sie mail@schmackofatzo.de. Handeln Sie schnell, da diese begehrten Tickets voraussichtlich schnell ausverkauft sein werden. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine gastronomische Reise wie keine andere anzutreten.
