Ambassador23 Gin – mediterran & golden
In Kooperation mit Schneiderwind Aachen haben wir den Ambassador23 Gin auf den Markt gebracht.
Ein “Ambassador” ist ein Botschafter und die 23 ist nicht nur meine Glückszahl, sondern gibt auch Aufschluss über die Anzahl der verwendeten Zutaten des “Ambassador 23”-Gins.
Die sieben wichtigsten Botanicals stammen aus der Zitrusfamilie und sind: Limette, Zitronenschale, Orangenschale, Mandarine, Kumquat, Zitronengras und Grapefruit.
Die Nicht-Zitrus-Botanicals sind hauptsächlich Wacholder, Zimt, Kardamom, Piment, Fichtennadeln und Ingwer.
In Kombination mit einem einzigartigen und kostspieligen Destillationsprozess ensteht so ein äußerst frischer und komlexer Sommer-Gin.
Die Wacholdernoten sind sowohl in der Nase als auch im Mund präsent, aber immer subtil und in keiner Weise dominierend, abgerundet mit zarten und frischen Zitrusnoten.
Das verwendete Blattgold ist selbstverständlich Lebensmittel-neutral, kann mitgetrunken werden und sorgt für ein besonderes Highlight und Lichtreflexionen im Glas.
Wir lieben den Ambassador23 sowohl pur als auch als Gin & Tonic. Als passendes Tonic-Wasser empfehlen wir “Fevertree Indian Tonic”. Weitere Ideen und Coktailrezepte findet Ihr unter www.ambassador23.com.
Hmmm! Schmackofatzo
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