Thunfisch in Sesam

Thunfisch in Sesam gebraten/Gurkenspaghetti/Wasabipüree

Vorspeise für 4 Personen

500 gr. Thunfisch
100 ml. Ketjap manis
100 gr. Sesam gemischt

1 Gurke
1 Pise Salz
1 Prise Zucker
20 ml. heller Balsmicoessig

500 gr. Kartoffel
100 ml Milch
50 gr. Butter
50 gr. Wasabi
Salz, Pfeffer, Muskat,Limettenabrieb

 

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