Heute lade ich zu einem “Gin Mare-Tasting” ein. Die Bordbar, […]
Ein Abend mit “Gin Mare”
Gin Mare – Med Rooftops – München
Nach New York, London, Lissabon und Madrid lud “Gin Mare” […]
BLAUER AFFE – Blaubeerlikör
Was hängt …. nein fährt denn da in meinem Baum? […]
Melonen/Vodka Cocktail
1 Kilo Melone 80 ml Vodka 1 Zitronen/Limettenabrieb 50 Gr […]
Chef-Sache 2015
Liebe Besucherinnen und Besucher, die kulinarische Welt ist im Umbruch […]
Kürbissuppe
1 Hokaido Kürbis 1 Metzgerzwiebel 2 Kartoffel 1 Teelöffel Curry […]
Ravioli
Nudelteig: 250 gr. Semola 125 gr. Mehl 3 kleine-mittlere Eier(2 […]
Thunfisch in Sesam
Thunfisch in Sesam gebraten/Gurkenspaghetti/Wasabipüree Vorspeise für 4 Personen 500 gr. […]