Heute gibt es für meine Gäste Dreierlei vom Fisch von […]
Dreierlei vom Fisch
Was passiert wenn man ein „Erfrischungsgetränk“ verkocht?
Selleriesuppe aus dem TM5
1 Knolle Sellerie 2 Zwiebel 1 Knoblauch Zehe 3 mittler […]
Muffins à la Lambertz „Erdnuss-Berge“
Erdnussberge auf dem Wasserbad schmelzen Eiweiß steif schlagen (zum Test […]
Entenbrust mit Knödeln
Melonen/Vodka Cocktail
1 Kilo Melone 80 ml Vodka 1 Zitronen/Limettenabrieb 50 Gr […]
Anuga 2015
Maronensuppe
Maronensuppe: 400 gr. Maronen 3 mittlere Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 3 […]