POUR-OVER KAFFEEGENUSS Es begann mit einem Video eines “Pour-Over-Modells”, welches […]
Schmackofatzo POUR-OVER Kaffeegenuss
“Ich kaufe am Stück”
In diesem Beitrag widme ich mich einer Haltbarkeitsstudie von Lebensmitteln […]
WELSH LAMB – Lammfilet an mediterranem Gemüse
Heute koche ich wieder in meiner Genusswerkstatt! Es gibt Lammfilet […]
WELSH LAMB – Lammkarree mit Pinienkernen-Kruste an Kürbispurree und Zuckerschoten
Heute gibt es Lammkarree mit Pinienkernen-Kruste an Kürbispurree und Zuckerschoten […]
Massaman Curry – Mein Gast in der Genusswerkstatt: Nic Shanker
Heute koche ich wieder in meiner Genusswerkstatt. Es gibt Massaman Curry! […]
Ente mit G’schabten Schwäbischen Spätzle an weihnachtlicher Rotweinsoße
Heute koche ich wieder in meiner Genusswerkstatt. Diesmal gibt es […]
Champagner-Gin Cocktail und Bergkäse – Mein Gast in der Genusswerkstatt: Nic Shanker
Heute besucht mich wieder Nic Shanker! Es gibt einen Champagner-Gin […]
Welsh Lamb – Lammlachse an Kartoffelwürfeln mit Lebkuchen-Masala Chai-Rotweinsoße
Heute koche ich wieder in meiner Genusswerkstatt! Es gibt Lammlachse […]
